(Foto: pm)Mülben. (pm)
Am Sonntag, den 29. Mai öffnet Deutschlands älteste Stutenmilchfarm in Waldbrunn im Odenwald wieder ihre Tore. Von 10 Uhr bis 17 Uhr gibt es auf dem Gestüt für Groß und Klein wieder jede Menge zu erleben und entdecken.
Besucher können probieren wie lecker und bekömmlich Stutenmilch ist. Hier gibt es frische Bio-Stutenmilch und spritzigen Kimis, die fermentierte Variante, die ursprünglich Nomaden in den Steppen Eurasiens tranken.
Der Hofladen hält attraktive Hoffest-Angebote für die Besucher bereit. Hier kann das exklusive Stutenmilch Hautpflege-Sortiment getestet werden und natürlich kann man auch alle Produkte für zu Hause kaufen. Für die Kinder gibt es Ponyreiten, Pferde und Fohlen hautnah und alle können beim Melken der Stuten zuschauen.
Eine kirgisische Folkloregruppe zeigt traditionelle Spiele, Musik und Gesang.
Zur Stärkung warten ein leckeres Odenwälder Mittagessen sowie hausgemachte Crêpes und Kuchen, alles natürlich und frisch zubereitet.
Familie Zollmann freut sich auf zahlreiche Besucher und lädt dazu ein sich über die Herstellung und Verwendung von Stutenmilch zu informieren.
Zollmanns sind ein echter Familienbetrieb
Seit über 60 Jahren produziert Familie Zollmann Stutenmilch in Deutschland, aber Stutenmilch ist immer noch ein Geheimtipp. Dr. Rudolf Storch begann 1959 mit der Pferdezucht und legte dadurch den Grundstein. Heute führen seine Enkelkinder Steffi, Katrin und Jette Zollmann den Familienbetrieb in dritter Generation.
Vom Futter bis zum fertigen Produkt- alles wird auf dem Gestüt hergestellt
Das Pferd ist der Dreh und Angelpunkt im Leben der Familie Zollmann. Die wesensgerechte Haltung der Pferde ist hierzu der Maßstab des landwirtschaftlichen Bio-Betriebs. 320 ha landwirtschaftliche Fläche stehen für Futter und Weidegang der Stuten zur Verfügung.
