(Foto: pm)
Frühlingsfest auf der Stutenmilchfarm Kurgestüt Hoher Odenwald
Mülben.(pm)
Zusammenkommen und genießen. Das ist das Motto des Frühlingsfestes am Sonntag, den 09. Juni, auf dem Kurgestüt Hoher Odenwald, in Waldbrunn-Mülben. Von 10 bis 17 Uhr gibt es ein buntes Programm für die ganze Familie, Freunde und Bekannte.
Gemeinsam können schöne Stunden auf dem Gestüt verbracht sowie die hofeigene Stutenmilch und Kimis verkostet werden. Und nicht nur das, denn die Stuten werden sogar live gemolken. Für Kinder gibt es außerdem Ponyreiten und Fohlen hautnah. Ein echtes Muss für Pferdefans.
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Auch für das leibliche Wohl ist gesorgt. Es gibt Odenwälder Rehgulasch, aber auch selbst gemachten Plov, Grünkern Risotto mit Pfannengemüse und Borsok sowie hausgemachtem Landkuchen und der Spezialität des Hofes: Crêpes aus frischer Stutenmilch. Wem die leckere Milch schmeckt, der kann verschiedenste Stutenmilchprodukte direkt im Hofladen erwerben.
Das Kurgestüt wird von Familie Zollmann und ihrem Team betrieben. Bereits in dritter Generation wird dort Stutenmilch produziert. Das Futter für die Tiere wird auf den Ackerflächen des Betriebes angepflanzt. Als Demeter-Betrieb ist die Kreislaufwirtschaft und eine artgerechte Tierhaltung für die Zollmanns selbstverständlich.
Das qualitativ hochwertige Futter merkt man nicht nur den glücklichen Tieren, sondern auch den Produkten an. Die Familie sagt selbst: „Unsere hochwertigen Stutenmilchprodukte dienen dazu, das innere und äußere Wohlbefinden zu steigern und zu stabilisieren.“
Wer mehr über die außergewöhnliche Stutenmilch und die ökologische Landwirtschaft erfahren möchte, ist auf dem Frühlingsfest des Kurgestüts Hoher Odenwald genau richtig.
